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			【取寄せ】ノイドルフ トムズ・ブロック ピノ・ノワール S 2006【YDKG-t】 価格:¥3780-[税込]  | ||||
| Neudorf Tom's Block Pinot Noir【 分 類 】 赤ワイン【 タイプ 】 ミディアムボディ【 品 種 】 ピノ・ノワール【 国 】 ニュージーランド【 ヴィンテージ 】 2006【 内 容 量 】 750ml【アルコール度数】 14度未満抜栓直後はスレートのような硬さがあるが、次第にほどけてくる。ムーテリー・ピノ・ノワールに比べ軽やかでソフトな果実味をもつ。ノイドルフのピノ・ノワールはいつもチェリーよりもプラムの香りが主体で、スレミやラベンダーなどのニュアンスが加わる。ほのかなスパイシーさとチョコのふくよかさのあとすっきりした酸味が味を引き締める。フレンチ・オーク(新樽26%)で12ケ月間熟成。 | ||||
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